
Chef boulanger / Cheffe boulangère
Emploi Restauration - Traiteur
Reims, 51, Marne, Grand Est
La boulangerie Feuillette de Reims recrute son Chef Boulanger (H/F) pour rejoindre une équipe passionnée et participer chaque jour à la création de produits de qualité dans un environnement chaleureux et exigeant. Vos missions Superviser et animer l'équipe de boulangers dans le respect des valeurs Feuillette : exigence, bienveillance et esprit d'équipe. Garantir la qualité, la régularité et la fraîcheur des produits. Participer à la production de pains, viennoiseries et produits spéciaux selon les recettes et standards de l'enseigne. Gérer les commandes de matières premières et le suivi des stocks. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Former et accompagner les collaborateurs dans la montée en compétence. Profil recherché CAP, BP ou équivalent en boulangerie. Expérience confirmée en tant que boulanger expérimenté ou chef boulanger. Esprit d'équipe, sens de l'organisation et goût du travail bien fait. Autonomie, rigueur et passion pour le produit artisanal. Ce que nous offrons Un poste en CDI à temps plein, 39h hebdomadaires. Une équipe dynamique et conviviale au sein d'un concept moderne et reconnu. Une formation continue à la méthode Feuillette et de[...]






































